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Dependiendo de la cantidad de kilos que nos solicitas nos encargamos de seleccionar el nivel de madurez. No te enviamos todos los kilos como para comerlos ya mismo ya que es posible que puedan madurarte algunas piezas.
Recuerda nuestros consejos de consumición. El frio ayuda a frenar la maduración. Pero nunca, NUNCA, pongas en la misma bandeja del frigo los tomates con los pepinos, naranjas o kiwis.
Una buen idea puede ser que utilices la bandeja de corcho en la que recibes el pedido, es apta para el uso alimentario y conserva la temperatura de manera estable.
Una hora antes saca el tomate de la nevera para que pierda el frío y consúmelo a temperatura ambiente, como un buen vino ;-).